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A Garcinia , pertencente à família das Clusíaceae, é originária do sul da Ásia e África Tropical. Há séculos seus frutos cítricos vêm sendo consumidos pelos nativos da região como aromatizante, condimento e preservante de alimentos. Popularmente é conhecida como Malabar Tamarindo ou Goraka.
O HCA (ácido hidroxicítrico) é muito semelhante ao ácido cítrico, substância que dá a característica ácida na laranja, limão e outras frutas cítricas.
Em relato de pessoas que consumiam seus frutos, observaram-se perdas substanciais de peso. Com isso, principalmente a partir da década de 60, muitos estudos botânicos, farmacêuticos e médicos começaram a ser realizados. Atualmente, após muitas pesquisas científicas, a Garcinia tem obtido um grande sucesso no tratamento da obesidade e em regimes de emagrecimento, e tornou-se um produto revolucionário nos Estados Unidos, pois atua por mecanismos exclusivamente metabólicos, não interferindo no SNC.
Propriedades
O Ácido Hidroxicítrico (na forma de hidroxicitrato) é um inibidor efetivo da síntese dos ácidos graxos. Isto se dá pela interrupção do fornecimento de Acetil Coenzima A (ACoA), elemento essencial no processo de biossíntese de ácidos graxos (unidade fundamental dos triglicerídios e lipídeos polares) e colesterol.
Durante o processo natural, o ACoA é formado na mitocôndria, mas não passa através da membrana mitocondrial, a menos que reaja com oxaloacetato para dar citrato. Na forma de citrato migra ao citosol da célula (fora da mitocôndria), sendo clivado pela enzima citratoliase em ACoA e oxaloacetato.
Dessa forma, o oxaloacetato novamente retorna à mitocôndria na forma de certos intermediários e o ACoA transportado para o exterior da mitocôndría fica disponível, entre outras coisas, à síntese lipídica, quando sob condições nutricionais de uma dieta rica em carboidratos. Isto resulta em um acúmulo excessivo de triglicerídios no tecido adiposo e no sangue, causando desordens como obesidade e hipertrigliceridemia, respectivamente.
Na presença da garcínia, a clivagem reversa do citrato no citosol (para gerar ACoA) é inibida. O hidroxicitrato, devido à sua similaridade estrutural com o citrato, se “ancora” na citratoliase (mecanismo de competição), mas não pode ser crivada como o citrato, e permanecendo no sítio ativo da enzima, bloqueando sua atividade. Sendo assim, nenhum citrato é crivado, e conseqüentemente nenhum ACoA é sintetizado, portanto não ocorre a síntese de ácidos graxos, evitando acúmulo indesejado. A concentração de citrato aumenta e sua migração a partir da mitocôndria cessa.
A garcinia é um produto natural, sem os efeitos colaterais dos produtos que agem no nível do SNC, não acarretando sono, alteração nos batimentos cardíacos, elevação de pressão
Aumenta levemente o nível de glicogênio no fígado, que envia um sinal de saciedade ao cérebro, reduzindo o apetite. Aumenta o metabolismo basal. Aumenta o metabolização da gordura no organismo.
Importante – Seu uso não é recomendado para mulheres grávidas, lactentes e crianças.
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